News

A te che sei un dipendente alla ricerca di soluzioni per semplificare il tuo quotidiano, Up Day dedica servizi utili e di supporto, per garantirti l’equilibrio tra lavoro e vita privata. Un insieme di servizi e benefit pensati per offrirti un reale vantaggio nei diversi ambiti della tua vita: pausa pranzo, assistenza sanitaria, famiglia e istruzione, trasporto pubblico locale, shopping, cultura e previdenza complementare. Per offrire le soluzioni più adatte ai tuoi bisogni e supportarti nella scelta dei servizi, mettiamo a tua disposizione uno staff di professionisti nell’assistenza clienti e un network online dedicato alle tue esigenze. Scarica la app "Buoni Up Day" Come prima cosa, ti consigliamo di scaricare la app "Buoni Up Day" per gestire in modo agile e sicuro le tue soluzioni Up Day. Puoi conoscere in tempo reale il saldo dei tuoi buoni pasto e scoprire tutti i locali vicino alla tua azienda: ristoranti, gastronomie, fast-food, pizzerie, self-service, take away, trattorie, bar e supermercati. Puoi visualizzare l’elenco e la mappa di oltre 150.000 locali per una pausa facile, tutta da gustare. Con la app puoi spendere i tuoi buoni pasto elettronici direttamente dallo smartphone! Non c'è più differenza tra card e app: basta associare i prodotti Up Day in tuo possesso nella app per iniziare subito a usarli per la spesa online sui siti partner e per i pagamenti tramite Codice e QR Code. In questo modo, puoi monitorare e tenere sotto controllo tutte le tue operazioni. Con la app “Buoni Up Day” e il portale dedicato agli utilizzatori delle soluzioni Up Day, oltre ai Buoni Pasto Day ed al Welfare aziendale, puoi gestire anche i Buoni Acquisto Cadhoc in maniera semplice e pratica. Scarica la app per iOS qui Scarica la app per Android qui Diamo i numeri Se sei un utilizzatore dei Buoni pasto Day e vuoi trovare rapidamente e in autonomia, una soluzione ai problemi più comuni relativi al servizio, puoi contattare 24 ore su 24 il nostro assistente virtuale qui, cliccando su "avvia la chat". Se invece cerchi una soluzione specifica, puoi contattare la nostra Assistenza dedicata, c'è un numero verde per ogni prodotto, attivo dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 18.30: Buono pasto : 051 21 06 509 Cadhoc : 051 21 06 750 Welfare: 051 21 67 50

Con la app Buoni Up Day e il sito utilizzatori.day.it puoi utilizzare tutti i servizi Up Day con un unico strumento. Cosa puoi fare? Puoi gestire tutti i tuoi prodotti - che siano Buoni Pasto, Buoni Cadhoc o Welfare -, visualizzare i locali dove spendere i buoni, tenere sotto controllo il tuo saldo e pagare direttamente dallo smartphone. Questo e molto altro! Se sei già registrato alla piattaforma, non occorre una nuova registrazione per utilizzare la app, puoi accedere con le stesse credenziali. Se non sei ancora registrato, puoi farlo subito in pochi passaggi: basta scaricare la app dagli store o accedere al portale. Scarica qui App Buoni Up Day per iOS Scarica qui App Buoni Up Day per Android Entra nella app o nel sito utilizzatori.day.it e scegli la soluzione che vuoi gestire: Soluzione buono pasto Soluzione buono acquisto cadhoc Soluzione welfare Vediamole una per una. Soluzione Buono Pasto Hai il buono pasto elettronico? Adesso puoi utilizzarlo sia con la app che con la card, a tua scelta! Tramite la funzione GESTISCI PRODOTTO associa il prodotto Up Day che utilizzi, per un’esperienza di navigazione personalizzata. In HOME avrai il saldo dei tuoi buoni e il totale a disposizione. Consultare e controllare i dati di utilizzo è semplicissimo, puoi anche passare velocemente da un prodotto all'altro selezionando nel menu a tendina quello che vuoi vedere. I buoni pasto digitali sono spendibili direttamente dallo smartphone, sia nella rete di punti vendita fisici, sia online sugli e-commerce o piattaforme dei nostri partner. Non è necessario portare la card con te e ci sono tante possibilità di pagamento per assicurarti la spendibilità in ogni tipo di locale, anche il tuo preferito! PAGA comodamente dal tuo smartphone in pochi click la tua pausa pranzo. Puoi scegliere di pagare con Codice o con QR Code. Per pagare con Codice è sufficiente digitare il Codice generato dalla app dopo aver selezionato il numero buoni da utilizzare. Per pagare con QR Code basta inquadrare il codice QR identificativo del locale. La rete dei Partner Buono Pasto è sempre più ampia. In MAPPA cerca i locali che accettano i tuoi buoni, vicino a te o in una località di tuo interesse. I filtri ti aiuteranno a scoprire le specialità gastronomiche, le modalità di pagamento e i servizi che i nostri partner offrono. Tutte le maggiori catene di supermercati accettano i buoni pasto Day (qualche esempio: Coop, Conad, Esselunga, Carrefour, Despar, Famila, Pam, Iper...), così come le grandi catene di ristorazione (come Roadhouse, Eataly, Mac Donald's, Burger King, Old Wild West, Autogrill etc.). Ma fra i nostri 150.000 partner ci sono anche moltissimi negozi e locali di prossimità. Sei attento ad uno stile di vita sano e un’alimentazione corretta? Con il filtro PAUSA SANA il tuo pranzo è sempre in equilibrio! Per ogni locale visualizza recensioni, foto e info utili fornite da Google. In MOVIMENTI tieni sempre tutto sotto controllo. Basta un click per monitorare i buoni pasto validi, i buoni utilizzati con il dettaglio dell’acquisto e i buoni in scadenza da spendere al più presto. RICARICHE è la sezione dove è possibile monitorare le ricariche ricevute, lo stato della ricarica e, al tocco, il dettaglio di ciascuna ricarica: descrizione, data di scadenza, data di inizio validità, valore del buono, numero buoni assegnati e numero di buoni spesi/residui in tempo reale. La sezione ONLINE invece permette di acquistare direttamente nei siti partner, con il buono pasto elettronico, tante soluzioni per la propria pausa pranzo. Qui troverai diverse piattaforme di e-commerce che consegnano a domicilio in tutta Italia piatti pronti, spesa o prodotti gastronomici di alta qualità. Infine alla sezione PROMO ci sono le offerte, promozioni e interessanti iniziative proposte dai nostri Partner. Soluzione Buono Acquisto Cadhoc Hai dei buoni Cadhoc Cartacei? Se la tua azienda ti ha regalato dei buoni Cadhoc cartacei, accedi alla sezione MAPPA per visualizzare i negozi vicino a te dove spendere subito il tuo buono, oppure acquista online le Gift Card dei tuoi brand preferiti. Come? Accedi alla sezione CARICA BUONO e carica i tuoi buoni nella app con una semplice scansione del codice a barre presente sul buono o manualmente, inserendo numero di serie e il codice di attivazione. In HOME avrai il saldo dei tuoi buoni ed il totale a disposizione. Hai buoni Cadhoc digitali? Il buono Cadhoc digitale è il buono che i dipendenti ricevono direttamente sul loro smartphone tramite la app o che l’azienda riceve in formato pdf e distribuisce attraverso i propri canali. Per attivare Cadhoc digitale in app e iniziare lo shopping clicca sull’icona PROFILO in alto a destra e seleziona AGGIUNGI PRODOTTO. Inserisci il Codice Fiscale e il Codice di Attivazione che hai ricevuto via e-mail e clicca su CONFERMA. Questa operazione ti verrà chiesta solo la prima volta. In HOME visualizzi subito l’importo a tua disposizione. La particolarità di questa soluzione è che il credito del buono Cadhoc digitale è in wallet e si può usare a scalare senza degli importi predefiniti, calcolati al centesimo. Quindi si può anche distribuendo il credito in acquisti diversi, presso Partner diversi! GIFT CARD è la sezione per acquistare con Cadhoc le Gift Card dei Partner da spendere sul punto vendita o on line: spesa, carburante, elettronica, moda e tanto altro. Qualche esempio? Puoi trasformare i tuoi buoni Cadhoc in Gift Card di Coin, Yoox, Zalando, Decathlon, Ikea, Footlocker, OVS, Primark, Tigotà, Tezenis, Douglas, Calzedonia, Kasanova, Swarowski, Rituals, Intimissimi, Upim, Sisley, H&M, Arcaplanet... Se ami viaggiare puoi scegliere ITA Airways o Flixbus... Se ami leggere Libraccio, Feltrinelli o ibs... eccetera, eccetera! Naviga l'elenco completo sul sito o sulla app. Soluzione Welfare Se la tua azienda ha attivato un piano di Welfare, troverai direttamente nella app il credito disponibile e tutti i partner e i servizi evidenziati, dove potrai utilizzarlo. La navigazione intuitiva ti guida nell'utilizzo del credito, e il WELFARE COACH è sempre attivo per rispondere a ogni domanda. Puoi esplorare le sezioni dedicate alla famiglia, agli acquisti, al tempo libero, alla salute e benessere, alla mobilità, alla previdenza e alla sanità integrativa. Non hai trovato quello che fa per te tra tutte le possibilità di scelta? Nessun problema, accettiamo suggerimenti. Proponi il tuo benefit preferito e Up Day provvederà a contattare il fornitore e ad acquistare il servizio o la prestazione che hai richiesto! Ogni domanda ha la sua risposta Qualcosa ancora non è chiaro sul funzionamento della app per gestire tutte le soluzioni Day? Per assistenza 24 ore su 24 è possibile attivare l'Assistente Virtuale Up Day, una chat che risponde in tempo reale risolvendo le problematiche più comuni. Oppure puoi contattare l’assistenza dedicata dal lunedì al venerdì dalle 8:30 alle 18:30. A seconda del prodotto Day per cui ti serve assistenza i numeri sono: Buono pasto : 051 21 06 509 Cadhoc : 051 21 06 750 Welfare: 051 21 67 50

La sostenibilità ambientale e sociale è un tema sempre più centrale per le aziende che vogliono fare la differenza. Up Day, leader nel settore dei buoni pasto e dei servizi di welfare aziendale, ha recentemente avviato un ambizioso progetto in collaborazione con Up2u, mirato a promuovere azioni concrete per un futuro più sostenibile. Scopriamo insieme di cosa si tratta e quali benefici porta a aziende e dipendenti.   Carbon Footprint Aziendale Valle Cà Pisani: Un Progetto di Sostenibilità e Innovazione Certificazioni e Benefici Conclusioni Carbon Footprint Aziendale: Strategia di Compensazione delle Emissioni Prosegue il percorso di sostenibilità di Up Day grazie alla collaborazione con Up2u. Insieme, abbiamo definito e avviato una strategia di riduzione e compensazione delle emissioni con l’obiettivo di ridurre il nostro impatto ambientale e migliorare le performance di sostenibilità. Questo passo importante evidenzia l’impegno intrapreso da Up Day nei confronti dell’ambiente. Insieme Contro il Cambiamento Climatico La strategia si concentra sulla misurazione delle emissioni, sulla loro riduzione tramite interventi mirati e sulla compensazione delle emissioni residue attraverso progetti certificati. Tra questi spicca il coinvolgimento nel progetto Valle Cà Pisani, un esempio virtuoso di sostenibilità e innovazione.   Valle Cà Pisani: Un Progetto di Sostenibilità e Innovazione Valle Cà Pisani è una valle da pesca situata sotto il livello del mare, vicino al Delta del Po. Questo progetto innovativo si basa sul controllo dei flussi d'acqua dolce e marina attraverso canali e paratie mobili, per mantenere un equilibrio biologico ottimale. Grazie a questo sistema, Valle Cà Pisani riesce a massimizzare la cattura della CO2 dal substrato algale, un processo che avviene principalmente durante l'estate. In inverno, le alghe trasportano la CO2 catturata sul fondale marino, dove viene immagazzinata permanentemente. Questo ciclo annuale permette la generazione di crediti di carbonio, in base alla quantità di CO2 fissata dalle alghe e intrappolata nel fondale. Il progetto si sviluppa nell'area del Delta del Po, precisamente a Porto Viro, e copre circa 280 ettari. Valle Cà Pisani offre anche la possibilità di visitare la valle da pesca a chi decide di sostenere l'iniziativa.   Certificazioni e Benefici Valle Cà Pisani è un'iniziativa certificata βneutral, che consente il sequestro di CO2 dall'atmosfera. Il programma βneutral è riconosciuto all'interno del documento UNI e permette di certificare progetti per la rimozione di CO2, utilizzabili dalle aziende per compensare le proprie emissioni. Senza la gestione controllata della valle da pesca, si verificherebbe un aumento delle emissioni di CO2 a causa dei meccanismi di eutrofizzazione nel Delta del Po. Valle Cà Pisani cattura annualmente più di 27.000 tonnellate di CO2 equivalente, favorendo la tutela della biodiversità del Delta del Po e la creazione di posti di lavoro. In Sintesi Cattura di CO₂: più di 27.000 tonnellate all’anno. Preservazione della biodiversità: tutela dell’ecosistema del Delta del Po. Sviluppo economico e sociale: creazione di posti di lavoro e sostegno alle comunità locali. Miglioramento delle condizioni marine: riduzione dell’eutrofizzazione e miglioramento della qualità dell’acqua.   Conclusioni Il progetto sostenibile di Up Day in collaborazione con Up2u è un esempio concreto di come le aziende possano unire profitto e responsabilità sociale, contribuendo a costruire un futuro più equo e sostenibile. Come società benefit, Up Day si distingue non solo per i risultati economici, ma anche per il valore generato per l’ambiente e la società, dimostrando che la sostenibilità può essere il cuore del modello di business. Vuoi saperne di più? Visita il sito di Up Day e scopri come piccole e grandi azioni possono fare la differenza!

L’accordo per il CCNL del settore metalmeccanico, entrato in vigore nel 2021, sarà valido fino al 30 giugno 2024. Ecco cosa comprende e tutte le novità relative all'anno corrente. Il 5 febbraio 2021 è stato firmato il nuovo contratto collettivo per il settore metalmeccanico, che conferma le disposizioni in materia di welfare aziendale e introduce importanti novità in tema di retribuzione. In questo articolo potrai trovare tutte le informazioni sul rinnovo della contrattazione collettiva per i metalmeccanici che rimarrà valida fino al 2024. Cosa dice il CCNL metalmeccanici sui buoni pasto Novità normative 2022 Novità retributive Cosa dice il CCNL metalmeccanici sui buoni pasto L’articolo 8, Sezione Quarta del CCNL metalmeccanici si occupa di regolamentare l’erogazione dei servizi di mensa aziendale per le imprese del settore. Vista la complessità e la non omogeneità degli istituti in vigore, stabilisce che nelle aziende rimangano in vigore le regole stabilite attraverso gli accordi stipulati fin d’ora, per quanto riguarda il servizio di mensa aziendale. Ciò vuol dire che le imprese possono scegliere di erogare i buoni pasto ai propri collaboratori seguendo le regole stabilite dalla normativa vigente (art. 51 del TUIR), anche per quanto riguarda le tasse. Questo significa che i buoni pasto erogati ai lavoratori dipendenti del settore metalmeccanico sono esenti da tassazione per un tetto massimo di 4 euro per i buoni cartacei e di 8 euro per i buoni pasto elettronici. Nel caso venga corrisposta in busta paga un’indennità di mensa in denaro, questa è compresa nel calcolo del reddito da lavoro dipendente ma non è computabile ai fini del calcolo del TFR. Novità normative 2024 Per quanto riguarda il welfare contrattuale previsto dal CCNL dei metalmeccanici, è stato stabilito che i datori di lavoro che applicano il contratto devono garantire ai propri dipendenti, anche nel 2024, l'assegnazione di strumenti di welfare aziendale del valore di 200 euro all'anno. Questi strumenti possono essere utilizzati tramite buoni welfare per una varietà di beni e servizi elencati nel contratto, come servizi educativi o ricreativi, assistenza ai familiari e fringe benefit.   Quindi, i 200 euro assegnati dai datori di lavoro nel 2023 potranno essere utilizzati dai dipendenti (sia lavoratori con contratto a tempo indeterminato che determinato che abbiano raggiunto i 3 mesi di anzianità) entro il 31 maggio 2024. Allo stesso modo, i 200 euro assegnati nel 2024 potranno essere utilizzati entro il 31 maggio 2025 per fruire di beni e servizi di welfare aziendale. Welfare aziendale In materia di welfare aziendale ci sono importanti conferme e novità, che riguardano i flexible benefit, la previdenza complementare, l’assistenza sanitaria e lo smart working. Flexible Benefit Per quanto riguarda i flexible benefit è stato confermato l’importo di 200 euro annui stabilito dalla precedente contrattazione collettiva. Si tratta di un importo che le imprese utilizzare per erogare beni e servizi finalizzati a migliorare la vita personale e familiare dei lavoratori. Dal 1 giugno 2023 spetta un flexible benefit di un valore di 200 euro a tutti i lavoratori a tempo indeterminato, in forza a tale data, e per i lavoratori a tempo determinato con un’anzianità di almeno 3 mesi anche non consecutiva, da gennaio a dicembre 2022, da usufruire entro maggio 2024. Flexible benefit su misura Up Day mette a disposizione delle aziende e dei loro collaboratori le soluzioni più adatte alle diverse esigenze. Soluzioni che sono fiscalmente vantaggiose, facili da gestire e personalizzate. In linea con quanto stabilito dal contratto, soddisfano i desideri di tutti. Si tratta dei buoni spesa Cadhoc e della piattaforma Day Welfare. I buoni spesa Cadhoc rappresentano la soluzione ideale per adempiere alle condizioni previste in materia di welfare aziendale perché sono uno strumento pratico, immediato e soddisfacente sia per l’azienda che per il dipendente. L’azienda recupera l’importo speso per il loro acquisto attraverso la deduzione della fattura e il dipendente gode di un importo netto, senza trattenute, da poter spendere nelle principali catene GDO, nel negozio preferito o anche nei migliori e-commerce online. Con Cadhoc si va incontro alle esigenze di tutti: a quelle della famiglia numerosa che può spendere il suo buono per la spesa alimentare a quella del lavoratore giovane, il quale può decidere di investire in libri, tecnologia, prodotti sportivi, buoni carburante e altro. Il Fringe Benefit è 100% deducibile per i dipendenti fino ad un massimo di 1.000 euro all’anno per tutti i dipendenti (innalzato a 2000 € all’anno per i dipendenti con figli fiscalmente a carico per il solo 2024). Oltre ai voucher, Day mette a disposizione delle imprese e dei loro dipendenti la piattaforma Day Welfare, lo strumento ideale per gestire beni e servizi alla persona e alla famiglia e migliorare il benessere dei dipendenti. Day welfare offre pacchetti on line personalizzabili e facili da selezionare, perfetti per soddisfare le esigenze di tutti i dipendenti, che offrono la possibilità di spendere il credito welfare in una vasta rete di partner presenti su tutto il territorio nazionale (sport, tempo libero, palestre, cinema, shopping e tanto altro). Previdenza Integrativa A partire dal mese di giugno 2022 è stato previsto un aumento dal 2% al 2,2% per i dipendenti under 35 iscritti al Fondo Cometa (fondo per la previdenza complementare del settore metalmeccanico). La previdenza rappresenta uno dei settori del welfare aziendale che può beneficiare di detassazione e decontribuzione complete. Attraverso accordi sindacali nell'ambito della contrattazione di secondo livello, è possibile introdurre la possibilità per i dipendenti di destinare una parte della propria retribuzione, come ad esempio il premio di produzione o quote stabilite dal contratto integrativo, sotto forma di versamenti ai fondi di previdenza complementare. Questo permette di sfruttare l'esenzione totale prevista per il welfare. Assistenza Sanitaria Integrativa Confermata l’assistenza sanitaria a carico delle aziende dell’industria metalmeccanica attraverso il Fondo Métasalute. Si possono iscrivere a Métasalute i dipendenti delle imprese che seguono il CCNL dell'industria metalmeccanica e dell'installazione di impianti, una volta superato il periodo di prova. Le forme contrattuali a cui si applica l'iscrizione includono: Contratti a tempo indeterminato, compresi i lavoratori part-time (sia orizzontali che verticali) e quelli che lavorano da casa. Contratti di apprendistato. Contratti a tempo determinato con una durata non inferiore a 5 mesi dalla data di iscrizione. Come stabilito dal Fondo Mètasalute per il triennio 2024-2026, in fondo prevede i seguenti Piani Sanitari: Piano BASE con contribuzione mensile pari a euro 13,00 su base annua; Piano MS1 con contribuzione mensile pari a euro 16,67 su base annua; Piano MS2 con contribuzione mensile pari a euro 23,34 su base annua; Piano MS3 con contribuzione mensile pari a euro 34,00 su base annua; Piano MS4 con contribuzione mensile pari a euro 75,00 su base annua.   Smart Working I modelli di flessibilità forniti dallo smart working o “lavoro agile” sono spesso caratterizzati da una maggiore articolazione e una struttura meno rigida rispetto al tradizionale telelavoro. Sono progettati per adattarsi alle diverse esigenze dei lavoratori, consentendo loro di attivare modalità e orari in base alle proprie necessità. Questi modelli di flessibilità di solito includono il mantenimento delle normative e dei diritti che riguardano tutti i lavoratori, ma con modalità di esercizio che possono essere adattate in modi diversi a seconda delle circostanze. Misure per le donne vittime di violenza di genere Il CCNL metalmeccanici prevede anche delle agevolazioni per le lavoratrici vittime di violenza di genere inserite in un percorso di protezione. In particolare, avranno la possibilità di assentarsi dal lavoro per un periodo di 6 mesi avendo comunque diritto alla retribuzione. È previsto, inoltre, che le lavoratrici vittime di violenza possano accedere al part-time e allo smart working o ricevere agevolazioni in merito alla flessibilità oraria. Le lavoratrici avranno anche diritto alla formazione, al loro rientro in azienda e a richiedere il trasferimento alle stesse condizioni economiche e normative. Novità retributive Con il rinnovo del contratto collettivo, per i lavoratori del settore metalmeccanico sono entrate in vigore anche diverse modifiche in materia di retribuzione, che prevedono condizioni più favorevoli per i lavoratori con contratto a tempo indeterminato. In particolare, è stata prevista l’eliminazione della 1° categoria contrattuale, che comporterà il passaggio di tutti i lavoratori dipendenti delle aziende del settore che ne facevano parte alla seconda categoria. Inoltre, è stato disposto un aumento dello stipendio di base che sarà di 100 euro per il terzo livello e di 112 euro per il quinto livello per il periodo che va dal 1° gennaio 2021 al 30 giugno 2024. Gli aumenti sono stati erogati in questo modo: giugno 2021, 25 euro; giugno 2022, 25 euro; giugno 2023, 27 euro; giugno 2024, 35 euro.

Il 5 febbraio 2024, si è svolta l’11^ Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare. In questo post, esploreremo le cause dello spreco alimentare, i suoi effetti negativi e come possiamo tutti contribuire a ridurlo. Il report dell'Osservatorio Waste Watcher International Cause dello spreco alimentare Come possiamo ridurre lo spreco alimentare Last Minute Sotto Casa, il cibo non si butta Sprecometro, per misurare lo spreco di cibo al ristorante Il report dell’Osservatorio Waste Watcher International Lo spreco alimentare è una problematica globale che richiede l'impegno da parte di ciascuno di noi, per poter essere affrontato in modo efficace. Ogni anno, tonnellate di cibo vengono gettate, contribuendo non solo ad una perdita economica, ma anche a gravi impatti sull'ambiente e sulla sicurezza alimentare. In Italia si continua a buttare via notevoli quantità di cibo. Lo spreco alimentare lungo la filiera, da quanto emerge dal report dell'Osservatorio Waste Watcher International con i dati del "Caso Italia" 2024, ammonta a 13,155 miliardi di euro ed è pari a 4,207 milioni di tonnellate di cibo gettato via. “È una somma che si attesta un po’ sotto un punto percentuale di Pil di valore economico e la maggior parte si concentra nello spreco domestico”, spiega il professor Andrea Segrè, presidente di Waste Watchers International Osservatorio Zero Spreco. Dal rapporto, infatti, emerge come oltre 800milioni di euro di cibo siano stati gettati via direttamente dai produttori, e una somma analoga. Nel dettaglio, negli ultimi 7 giorni ognuno italiano ha sprecato ben 566,3 grammi di cibo, circa 40 grammi in più rispetto allo scorso anno.   Cause dello spreco alimentare Una delle prime cause dello spreco alimentare è sicuramente la sovrapproduzione: La produzione eccessiva di cibo sono spesso causate da previsioni errate della domanda o da standard estetici elevati che portano alla scelta di prodotti perfetti esteticamente ma con una breve durata di conservazione. Un altro importante fattore da tenere monitorato riguarda le scorte eccessive nelle case e nei ristoranti: molte persone tendono ad acquistare più cibo di quanto effettivamente consumano, portando a eccessi nelle dispense e nei frigoriferi. Dall’Osservatorio in realtà, emerge che ristorati, pizzerie, locali e botteghe sprecano meno rispetto a quanto non si faccia a casa. L’attenzione è alta sia nei negozi di alimentari, sia nei ristoranti e nei locali.   Come possiamo ridurre lo spreco alimentare Il maggior spreco di cibo avviene nelle nostre case e spesso non ce ne rendiamo nemmeno conto. Seguire dei piccoli accorgimenti e poche regole, può aiutarci a ridurlo sensibilmente. Pianificare gli acquisti: Prima di recarsi al supermercato, possiamo fare una lista degli alimenti necessari e acquistare solo ciò che si prevede di consumare. Scegliere cibi "anti-spreco": Optare per frutta e verdura imperfette o confezioni a ridotto costo in quanto prossime alla scadenza può aiutare a ridurre lo spreco. Conservare e riciclare: Imparare a conservare correttamente gli alimenti e riciclare gli avanzi può estendere la loro durata e ridurre gli sprechi. Last Minute Sotto Casa, il cibo non si butta   Uno strumento concreto con cui ci impegniamo a combattere lo spreco alimentare è la soluzione digitale LMSC (Last Minute Sotto Casa), parte dell’ecosistema Up Day, che consente ai supermercati di monitorare con rapidità e precisione i prodotti alimentari che si avvicinano alla data di scadenza. Il nostro sistema, ogni mattino, segnala agli addetti presso i punti vendita quali prodotti stanno per raggiungere la data di scadenza. In pochi minuti il personale sarà in grado di identificarli, toglierli dagli scaffali, metterli in sconto e – in modo totalmente automatico – trasformare questi prodotti in un ‘volantino digitale’ pronto ad essere recapitato sugli smartphone dei cittadini prossimi al supermercato, con i prodotti offerti a prezzo dimezzato! Più di 2milioni di notifiche sono già state inviate, negli anni, consentendo ai cittadini di acquistare prodotti ancora freschi, a metà prezzo, ed ai supermercati di non sprecare prodotti alimentari ancora freschi e perfettamente edibili!   Sprecometro, per misurare lo spreco di cibo al ristorante Lo sprecometro è un'app ideata e sviluppata nell'ambito dell'Osservatorio Waste Watcher International su cibo e sostenibilità, nata dal lavoro congiunto del Dipartimento di Scienze e Tecnologie agro-alimentari dell'Università di Bologna e Last Minute Market, impresa sociale spin off accreditata dall'Alma Mater per la Campagna Spreco Zero. In linea con gli obiettivi dell'Agenda Onu 2030 per lo sviluppo sostenibile, si propone di generare consapevolezza e conoscenze utili per indirizzare persone e gruppi alla riduzione dello spreco alimentare, all'adozione di diete sane e all'uso sostenibile delle risorse naturali. L'app misura in grammi lo spreco alimentare di singoli e gruppi, valutando la perdita economica (Euro), l'impronta carbonica (C02 e km percorsi da un auto) e l'impronta idrica (H20 e bottiglie di acqua da 0.5l). Da quest'anno Sprecometro  entra nelle mense scolastiche attraverso un progetto educativo promosso da Camst group   Combattere lo spreco alimentare è una responsabilità condivisa da tutti noi. Adottare piccoli cambiamenti nelle nostre abitudini quotidiane può fare la differenza. Ogni volta che evitiamo di gettare cibo, stiamo contribuendo a preservare le risorse del nostro pianeta e ad alleviare il problema della fame nel mondo. Insieme, possiamo rendere il nostro modo di consumare cibo più sostenibile e responsabile.